韩国留学生活需品尝的八大小吃
去韩国留学,学习很重要,但生活也很重要,中卓老师邵老师在这里给你介绍几种韩国地道小吃,供您在闲暇之余品尝。
1、烤吐司
烤吐司(Issac Toast)在韩国可以说是最有名小吃之一,口味多样,可根据个人口味选择不同用料,健康、方便是他的特点。韩剧中我们经常见到韩民吃吐司,很多韩国人从中学开始吃这种烤土司,参加工作之后吃到还会有种重温童年回忆的感觉。
2、油炸食品
在韩国街边的小吃摊上有很多种油炸食物,紫菜卷、鸡蛋、青椒、红薯片等各种食材都可以给你做成油炸的,按照个人口味,可以选择吃不同的油炸食品哦~然后可以蘸着炒年糕的酱或摊位上的特质酱油吃。
3、米肠
米肠有两种做法:在以前,地道的米肠是使用猪肠和糯米制作而成的美食,但随着快餐时代的到来,人们为了方便,现在的米肠都用粉丝代替了糯米,蘸着酱料吃。还有一种炒米肠,是把米肠切成片之后和各类蔬菜加上辣椒粉一起炒制而成。原料相同,做法不同,就能让人感受到食物的千变万化,享受美味的同时也在享受趣味。
4、鱼饼
鱼饼在韩国也是有着相当长历史的一款小吃。其实韩国人的饮食中,鱼饼可以有多种吃法,街边最常见的是鱼饼串和鱼饼汤,经常是和炒年糕、米肠一起在摊位上售卖。吃任何小吃都可以配上一杯暖暖的、鲜味的鱼饼汤哦~
5、旋风土豆
从名字上讲就已经很让人好奇了,如果能见到实物,更加能吸引你。这种美味使用一种特殊切割器切出来,之后串起来,用油煎炸而成,口感酥脆,营养丰富,这倒美食在韩国很受年轻人的欢迎。
6、金鱼饼
金鱼饼可以说是韩国人童年的陪伴,成年的回忆。在韩国,不管是老人还是小孩都非常喜欢吃金鱼饼,金鱼饼一开始只有豆沙馅的,随着是猜的增多,现在衍生出了很多南瓜馅、芝士陷等众多口味。在韩国,以金鱼饼为主题的文化作品相当多,承载着韩国人民对朴素美食的追求。
7、炒年糕
炒年糕很常见,很多朋友在家也会吃到,但是,正宗的炒年糕您就未必吃过了。在韩国,炒年糕价格低廉,美味爽口,不管是学生还是上班族,都无法抵挡
8,部队汤
部队汤是一种将泡菜、蔬菜、午餐肉、脆皮肠等一起混煮的韩式火锅,热气腾腾、味道酸辣。发源于首尔近郊的“议”,是战争后从美军部队流传下来的,因而得名。
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